НОВОСТИ   ТОП   ТЕМЫ   ВИДЕО   СЕГОДНЯ 
НОВОСТИ / 2018 / 11 / 06 / МОРЕПРОДУКТЫ ОБЪЯВЛЕНЫ ПОЛЕЗНЫМИ ДЛЯ СЕРДЦА

Морепродукты объявлены полезными для сердца

12:53 06.11.2018 - Московский Комсомолец

Фото: pixabay.com

Яйца же, напротив, оказались вредны.

Употребление в пищу продуктов растительного происхождения, рыбы и морепродуктов снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний при гипертонии, а красное мясо и яйца обладают противоположным эффектом. Об этом заявили ученые из Варшавского медицинского университета, посвятившие данной теме свое недавнее исследование.

Исследователи провели эксперименты, в ходе которых лабораторным крысам вводилось небольшое количество триметиламиноксида. Это вещество, также известное как триметиламин N-оксид или ТМАО, в больших количествах содержится в организме людей, потребляющих рыбу, морепродукты и различные блюда, не содержащие мяса.

Эксперименты продолжались в одних случаях 12, а в других - 56 недель. Грызуны, на которых проводились опыты, были на генетическом уровне склонны с повышенному кровяному давлению. Тем не менее, после инъекций ТМАО у крыс реже наблюдались признаки сердечной недостаточности даже по сравнению с "обычными" с генетической точки зрения грызунами, входившими в контрольную группу.

Триметиламиноксид вырабатывается некоторыми бактериями в кишечнике, но также он попадает в организм в "готовом" виде вместе с пищей, причем наибольшие количества этого вещества содержатся в пище растительного происхождения, рыбе и морепродуктах.

Как отмечают специалисты, подобное предположение согласуется с уже имеющимися данными, что употребление большого количества мяса и яиц связано с повышенным риском развития болезней сердечно-сосудистой системы, в то время как средиземноморская диета подобные риски, напротив, снижает. Проведенный эксперимент, по мнению ученых, позволяет лучше понять биологические механизмы, стоящие за этой закономерностью.

Исследование было опубликовано в научном издании American Journal of Physiology-Heart and Circulatory Physiology.

Недавно другая группа ученых выяснила, что 30 граммов орехов в день, несмотря на высокую калорийность этих продуктов, способствуют борьбе с ожирением и уменьшают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Читайте материал " Ученые назвали продукт, который препятствует набору веса "


ПРОСМОТРОВ: 96
 15/11/2018   info@idtech.biz   Мы на Facebook и ВКонтакте.
Все права на материалы принадлежат их авторам и источникам, указанным под заголовками новостей.
Рейтинг@Mail.ru RSS