НОВОСТИ   ТОП   ТЕМЫ   ВИДЕО   СЕГОДНЯ 
НОВОСТИ / 2018 / 09 / 04 / НАЗВАН НЕОЖИДАННЫЙ СЕКРЕТ ПРАВИЛЬНОГО ЗАВТРАКА И УЖИНА

Назван неожиданный секрет правильного завтрака и ужина

14:01 04.09.2018 - Московский Комсомолец   смотреть полную версию 

Фото: pixabay.com

Между ними должно проходить мало времени.

Группа исследователей, представляющих Институт Солка в Калифорнии, пришли к выводу, что между первым и последним принятием пищи на протяжении дня должно проходить около десяти часов. Как утверждают специалисты, поздний завтрак и ранний ужин особенно полезны для людей, у которых в силу тех или иных причин сбиты "внутренние часы".

Специалисты отмечают, что метаболизмом человека во многом управляют циркадные ритмы - суточные циклы, позволяющие организму несколько по-разному функционировать утром, днем, вечером и ночью. Подобное "приспособление" крайне выгодно с эволюционной точки зрения, поэтому им обладает множество живых существ. Тем не менее, из-за генетических особенностей, возраста, нефиксированного рабочего графика или частого перемещения между часовыми поясами "внутренние часы" могут работать неправильно, и подобное может принести здоровью вред и даже увеличить вероятность ранней смерти.

В ходе экспериментов на генетически модифицированных мышах специалисты убедились, что грызуны значительно реже начинали страдать от диабета, жировой болезни печени и ряда других метаболических заболеваний, если между их первым и последним приемом пищи за сутки проходило около десяти часов. В будущем специалисты рассчитывают проверить, в какой степени полученные ими результаты можно распространить на людей.

Исследование было опубликовано в журнале Cell Metabolism.

Стоит отметить, что полностью отказываться от завтрака большинство ученых считает в корне неверным, а вероятно, и опасным для здоровья решением - в прошлом группа ученых, представляющих Университет Бата, выяснила, что утренний прием пищи, по всей вероятности, помогает людям с ожирением бороться с лишним весом, а недавно научное исследование показало, что завтрак способствует более эффективному сжиганию углеводов во время физических упражнений.

Читайте материал " Названы семь продуктов, которые помогут стать сильным и стройным "


Голодание продлевает жизнь, показал научный эксперимент

Фото: pixabay.com

Во всяком случае, это распространяется на грызунов.

Американские специалисты из Национального института по проблемам старения выступили с утверждением, что всего одно принятие пищи в день приносит пользу здоровью. Эксперимент на лабораторных мышах показал, что подобный режим питания, подразумевающий голодание на протяжении целого дня, позволяет продлить жизнь и улучшает обмен веществ.

Ученые случайным образом разделили 292 лабораторных мышей, каждая из которых была самцом, на две группы - диета первой включала большее количество жиров и углеводов, а второй - белков и клетчатки. Затем каждую из групп дополнительно поделили на три подгруппы - одни мыши имели доступ к пище в любое время суток, других также корили часто, но их рацион включал на 30 процентов меньше калорий, а третьим давали еду всего один раз, однако с точки зрения энергетической ценности этот обед был сопоставим со всей едой, которую мыши из первой подгруппы съедали за день.

Как оказалось, мыши, получавших меньше калорий или потреблявших пищу всего один раз в день, жили дольше тех, что вошли в первую группу. Более того, у них позже появлялись признаки ряда возрастных проблем - в том числе, нарушений работы печени и изменений уровня содержания глюкозы и инсулина в организме.

Хотя эксперимент проводился на мышах, ученые не исключают, что полученные результаты позволят эффективнее бороться и с некоторыми возрастными заболеваниями, встречающимися у людей.

По мнению ученых, подобный распорядок особенно полезен людям со "сбитым" циркадным ритмом.


ПРОСМОТРОВ: 238
 19/09/2018   info@idtech.biz   Мы на Facebook и ВКонтакте.
Все права на материалы принадлежат их авторам и источникам, указанным под заголовками новостей.
Рейтинг@Mail.ru RSS