НОВОСТИ   ТОП   ТЕМЫ   ВИДЕО   СЕГОДНЯ 
НОВОСТИ / 2017 / 08 / 10 / СЪЕДОБНЫЙ СТОЛЕТНИЙ ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ НАЙДЕН В АНТАРКТИДЕ

Съедобный столетний фруктовый пирог найден в Антарктиде

17:59 10.08.2017 - Московский Комсомолец

Пробовать его на вкус ученые, впрочем, не стали.

Группа новозеландских исследователей, занимающаяся поиском и сохранением артефактов прошлого века, обнаружила в Восточной Антарктиде фруктовый пирог, испеченный 106 лет назад. Столетнее лакомство было найдено в одной из хижин полярников на мысе Адэр и, по словам специалистов, до сих пор выглядит довольно аппетитно.

Ученые предполагают, что пирог принесли с собой участники экспедиции по руководством британского полярника Роберта Скотта, организованной в 1910-1913 годах. В то же время, специалисты отмечают, что не ожидали обнаружить в ходе экспедиции множество жестяных коробок и, тем более, пищу, которой питались путешественники прошлого.

При этом специалисты отмечают, что участники антарктических экспедиций и сегодня нередко берут с собой фруктовые торты, поскольку в условиях вечной мерзлоты подобное блюдо представляет собой идеальное высокоэнергетическое питание.

Пирог сохранился значительно лучше, чем жестяная коробка, в которой он находился - если она пребывала в довольно плохом состоянии, то само лакомство по своему внешнему виду и даже по запаху лишь немного отличалось от "свежего". Впрочем, вкус столетнего пирога останется тайной - как объяснили специалисты, надкусывать столь ценные находки в научных кругах считается неэтичным.

Специалисты планируют вернуть пирог на ту самую полку, где его нашли, и допускают, что в будущем хижина, где он будет находиться, может стать популярным местом для посещения. Впрочем, перед тем, как поставить пирог на место, ученые немного поработали над его упаковкой - очистили от ржавчины и химически обработали часть, состоящую из жести, а также частично восстановили бумажную обертку.

Как сообщается, с мая 2016 года группа новозеландских исследователей, обнаружившая пирог, уже успела найти около полутора тысяч артефактов и предпринять различные меры с целью их сохранению.


ПРОСМОТРОВ: 82
 18/10/2017   info@idtech.biz   Мы на Facebook и ВКонтакте.
Все права на материалы принадлежат их авторам и источникам, указанным под заголовками новостей.
Рейтинг@Mail.ru RSS